maandag 17 augustus 2015

chocoladebavarois met aardbei

Heerlijk Eenvoudig...

Chocoladebavarois met aardbei

Heerlijks in een glaasje...







Een tijdje geleden maakten we al een eerste dessertglaasje... hier volgt er nog eentje!




Nodig:

Mix voor chocoladebavarois 
Slagroom (35%)
aardbei- dessertsaus
bakvaste chocoladedruppels
Slagroom in spuitbus
aardbeitjes


Hoe?

Los 50gr mix voor chocoladebavarois op in 60ml water.
Klop vervolgens de slagroom stijf en roer er het mengsel voor chocoladebavarois onder.
Doe het geheel in een spuitzak en leg in de koelkast.

(Bovenstaande kan je makkelijk tot een dag op voorhand doen, zo werk je je dessertjes in no time af!)

Doe wat aardbeisaus in een glaasje en spuit er een toefje chocoladebavarois op.
Vervolgens weer wat aardbeisaus, een toefje slagroom, afwerken met wat bakvaste chocoladedruppels, wat saus en een half aardbeitje...
KLAAR!

Wil je de glaasjes al zoveel mogelijk afwerken voor de gasten komen?  
Doen dan alvast de chocoladebavarois en aardbeisaus in glaasjes en zet zo weg in de koelkast.  Vlak voor het serveren doe je er nog een toefje slagroom, de bakvaste chocoladedruppels en het aardbeitje op.





Tip: serveer je graag 2 verschillende dessertjes?  Dan kan je dit dessertje makkelijk combineren met het vorige dessertglaasje: chocoladebavarois met caramel en bresiliennenootjes.



En nu... genieten maar!!

Liefs en veel bakplezier,


Tarte à la Kat

www.tartealakatshop.be
Jouw webshop in heerlijk bakplezier!


volg ons op facebook!                                   
Volg ons op facebook om op de hoogte te blijven van de laatste nieuwsjes en leuke prijzen!

maandag 10 augustus 2015

Heelrijk Eenvoudig... Brownies!

Heerlijk Eenvoudig...

Brownies...


Ik moet eerlijk zijn, brownies maken uit een pakje, meestal smaken ze naar niks... Maar déze brownies, die moet je gewoon lekker vinden!  Zeker als je ze lichtjes warm op tafel zet met een toefje slagroom en een bolletje vanille-ijs...  Lekkerrrr!!!  Heerlijk smeuïg en chocola...






Het was dan ook al een hele tijd geleden dat brownies de weg naar onze webshop vonden, maar deze mogen er zeker zijn! Pluspuntje is dat ze ook glutenvrij zijn, maar dat kan je er echt niet aan proeven!




Benodigdheden
400 gr Mix voor brownies
3eitjes op kamertemperatuur
200gr boter
brownie - bakvorm
bakpapier



Aan de slag!
* laat de boter op kamertemperatuur komen of maak hem zacht in de microgolfoven.
* doe de brownie-mix in een mengkom.  Voeg de boter en eitjes toe en laat maar lekker draaien!  Je krijgt algauw een lekker smeuïg beslag.  


   


* Voor de lol voegde ik nog extra bakvaste chocoladedruppels toe, gewoon omdat het dat nòg leuker en lekkerder maakt...

* Doe vervolgens bakpapier in je bakvorm en stort je beslag er in uit.  Strijk mooi gelijk.



* Nu enkel nog een half uurtje afbakken op 170° en genieten van de héérlijke chocoladegeur in huis!




* Laat de mega-brownie vervolgens afkoelen op een rooster (ik weet het, héél moeilijk als het zo lekker ruikt...).  
Ik haal hem er uit met bakpapier en leg hem zo nog even op het rooster, zodat hij niet breekt.  Als hij wat koeler is lukt het allemaal net wat beter om hem eraf te halen en kan hij rustig verder afkoelen zonder papiertje.

* nog even in rechthoekjes snijden,klaar!! 






En nu... genieten maar!!

Liefs en veel bakplezier,


Tarte à la Kat

www.tartealakatshop.be
Jouw webshop in heerlijk bakplezier!


volg ons op facebook!                                   
Volg ons op facebook om op de hoogte te blijven van de laatste nieuwsjes en leuke prijzen!

vrijdag 26 juni 2015

Chocoladebavarois met caramel en brésiliennenootjes...

Heerlijk Eenvoudig...

Chocoladebavarois met caramel

Heerlijks in een glaasje...






Kan je nog eens wat heerlijk eenvoudige receptjes maken?  Tuurlijk wel!  En zeg nu zelf,  ziet deze er niet lekker uit?

Moeilijk?  Helemaal nietDe chocoladebavarois in een spuitzakje lepelen is vast nog het moeilijkste onderdeel van het hele proces!
Bovendien kan je dit hapje makkelijk op voorhand voorbereiden en is het in minder dan een kwartiertje klaar.

Nodig:

Mix voor chocoladebavarois 
Slagroom (35%)
caramelsaus
bresiliennenootjes
Slagroom in spuitbus.

Hoe?

Los 50gr mix voor chocoladebavarois op in 60ml water.
Klop vervolgens de slagroom stijf en roer er het mengsel voor chocoladebavarois onder.
Doe het geheel in een spuitzak en leg in de koelkast.

(Bovenstaande kan je makkelijk tot een dag op voorhand doen, zo werk je je dessertjes in no time af!)

Doe wat caramelsaus in een glaasje en spuit er een toefje chocoladebavarois op.
Vervolgens weer wat caramelsaus, een toefje slagroom, bresiliennenootjes, en ...
KLAAR!

Wil je de glaasjes al zoveel mogelijk afwerken voor de gasten komen?  
Doen dan enkel de chocoladebavarois en 2 laagjes caramelsaus in het glaasje en zet zo weg in de koelkast.  Vlak voor het serveren doe je er nog een toefje slagroom en de nootjes op.







Supersnel en makkelijk,

En nu... genieten maar!!

Liefs en veel bakplezier,


Tarte à la Kat

www.tartealakatshop.be
Jouw webshop in heerlijk bakplezier!


volg ons op facebook!                                   
Volg ons op facebook om op de hoogte te blijven van de laatste nieuwsjes en leuke prijzen!